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Brand: Valdebau

I nostri snack non sono fritti, non sono bolliti, non sono ricoperti, non sono cotti ad alta temperatura e non sono estrusi a forte pressione. Sono prelibati bocconcini di carni essiccate a bassa temperatura (Jerky) preparati a mano. Utilizziamo conservanti naturali, come gli estratti di rosmarino e di castagno ed utilizziamo glicerina vegetale per dare loro forma e consistenza. Non utilizziamo coloranti o additivi artificiali. Non aggiungiamo sali e zuccheri. Non sottoponiamo a seconde lavorazioni il prodotto.

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